成分
主要成分:蘇打水的主要成分為水和二氧化碳,此外還可能含有碳酸氫鈉(小蘇打),有些產(chǎn)品還會(huì)添加甜味劑、香料等其他成分以改善口感。
其他微量成分:在天然蘇打水中,還可能含有多種礦物質(zhì)成分,如硼、鋅、硒、鉻等離子礦物和微量元素。
功效與注意事項(xiàng)
功效:適量飲用蘇打水可以中和胃酸,緩解胃酸過(guò)多引起的不適,如燒心、反酸等癥狀;其中含有的二氧化碳?xì)怏w在進(jìn)入人體后,因受熱膨脹會(huì)促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),有助于緩解消化不良和便秘癥狀;運(yùn)動(dòng)后飲用,能補(bǔ)充身體因出汗流失的部分電解質(zhì),幫助身體恢復(fù)。
注意事項(xiàng):由于含有一定量的鈉,高血壓、腎病等患者如果長(zhǎng)期大量飲用可能會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)、升高血壓,因此應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下飲用;人工合成的蘇打水中往往添加了較多的糖分和其他添加劑,過(guò)多飲用可能導(dǎo)致熱量攝入超標(biāo),增加肥胖、齲齒等風(fēng)險(xiǎn)。
常見(jiàn)用途
直接飲用:蘇打水常見(jiàn)的用途就是直接飲用,其清爽的口感能解渴,部分產(chǎn)品還能起到一定的調(diào)節(jié)身體酸堿平衡和促進(jìn)消化的作用。
調(diào)制飲品:它是一種常見(jiàn)的雞尾酒和其他混合飲料的基料,比如莫吉托、金湯力等經(jīng)典雞尾酒都會(huì)用到蘇打水,能夠?yàn)轱嬈吩鎏須馀莞泻颓逅诟小?/p>
搭配食物:在吃較為油膩、辛辣的食物時(shí),飲用蘇打水可以幫助減輕腸胃負(fù)擔(dān),緩解口中的油膩感和辛辣刺激感。